ingredientes
1 kg de costilla de vaca magra significa
1 pastilla de caldo
Cómo prepararse
Coloque las costillas y el caldo en una olla a presión, espere hervir abierta y cocine a fuego lento durante 10 minutos (no necesitan agua).
Abra el revuelo sartén para mezclar con el caldo de costilla
Cerrar la olla y dejar hervir abierto de nuevo y dejar cocinar por 20 minutos
Pronto se lo sirven
Atención al preparar olerá quemada, es normal tener que ser media costilla delgada, parece barbacoa y si mucha grasa conjunta de agua parece cocinada
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